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Gewürzständer mit Gewürzgläsern ohne Mindesthaltbarkeitsdatum

 

Angabe des Mindesthaltbarkeitsdatums auf der Verpackung des Gewürzständers reicht rechtlich aus

Verbraucherbeschwerde 

Auf allen Gewürzen in dem Gewürzständer ist kein Mindesthaltbarkeitsdatum angegeben!
Frau B. aus Kassel 28.08.2014

Einschätzung der Verbraucherzentrale 

Zusammenfassung:

Auf den Einzelpackungen einer Mehrfachpackung dürfen die Pflichtangaben für Lebensmittel fehlen, wenn sie korrekt auf der Verkaufseinheit angegeben sind. Werden im Haushalt nur die Einzelverpackungen verwendet, sind wichtige Informationen wie Zutatenliste, Anbieteradresse und Mindesthaltbarkeitsdatum verloren.
Nach Ansicht der Verbraucherzentrale sollten auf jedem verpackten Lebensmittel, auch Einzelpackungen einer Mehrfachpackung, bei ausrechender Größe die Pflichtangaben der Lebensmittelkennzeichnungsverordnung stehen.

Darum geht’s:

Haushaltswarengeschäfte bieten mit mehreren Gewürzgläsern bestückte Ständer und Karusselle an. Die Gewürzgläser sind nicht einzeln erhältlich, sondern nur in Verbindung mit dem Ständer. Damit gilt rechtlich der befüllte Ständer als Fertigpackung, auf der die Pflichtangaben für fertig verpackte Lebensmittel wie Verkehrsbezeichnung, Anbieteradresse und Mindesthaltbarkeitsdatum stehen müssen. Auf den Gewürzgläsern sind außer der Gewürzsorte keine weiteren Angaben. Wird die Verpackung des Ständers wie üblich nach dem Kauf entsorgt, ist das Mindesthaltbarkeitsdatum für die einzelnen Gewürze nicht mehr im Zugriff.

Das ist geregelt:

In der Lebensmittelkennzeichnungsverordnung (LMKV)

gibt es für Fertigverpackungen, die aus mehreren nicht zum Einzelverkauf bestimmten Packungen besteht, keine besonderen Vorschriften. Daher müssen die Einzelverpackungen nicht die in den LMKV definierten Pflichtkennzeichnungselemente, z. B. das Mindesthaltbarkeitsdatum, tragen.
Der gesetzlichen Informationspflicht ist genüge getan, wenn der Käufer die Pflichtkennzeichnungselemente beim Einkauf auf der Fertigpackung, z. B. einem umhüllenden Karton vorfindet. Auf den Einzelverpackungen dürfen sie dann fehlen.

So sieht’s die Verbraucherzentrale:

Das Alter von Gewürzen ist in der Regel unbekannt. Zum einen ist der Lagerzeitraum von der Herstellung bis zum Verkauf unbekannt, zum anderen werden Gewürze im Haushalt über mehrere Monate, wenn nicht Jahre genutzt. Dabei gerät das Einkaufsdatum aus dem Blick und ist per se für die Abschätzung des Alters auch wenig aussagekräftig. Die Angabe des Mindesthaltbarkeitsdatums auf jedem Gewürzglas ist daher für die Vorratshaltung aus unserer Sicht ebenso unverzichtbar wie eine Zutatenliste bei Gewürzmischungen.

Fazit:

Die LMKV bzw. die ab 2015 gültige Lebensmittelinformationsverordnung sollte explizit auch für einzeln verpackte Lebensmittel einer Mehrfachpackung bei ausreichender Größe die Pflichtangaben vorschreiben.

Stand 
24. Oktober 2014