Mövenpick Chocolat Noisette

Darum geht’s:

Die Sortenbezeichnung der Eiscreation lautet „Chocolat Noisette“. Auf dem Deckel und der Schauseite sind neben und auf einer Eiskugel Haselnussstücke zu sehen. Die Eiscreme besteht aus etwa gleichen Anteilen heller und dunkler Creme.
Laut Zutatenliste sind in der Eiscreme neben vielen anderen Zutaten an Nussbestandteilen 2,4 % Haselnusspaste und Aroma ohne Hinweis auf die Geschmacksrichtung. Der Verbraucher hat die abgebildeten Haselnusstücke und insgesamt einen höheren Haselnussanteil erwartet.

Das ist geregelt:

Im Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände- und Futtermittelgesetzbuch (LFGB) ist im §11 aufgeführt, dass es verboten ist, Lebensmittel unter irreführender Bezeichnung, Angabe oder Aufmachung in den Verkehr zu bringen oder für Lebensmittel allgemein oder im Einzelfall mit irreführenden Darstellungen oder sonstigen Aussagen zu werben. Eine Irreführung liegt danach insbesondere dann vor, wenn zur Täuschung geeignete Aufmachungen oder Darstellungen über die Art, Beschaffenheit oder Zusammensetzung verwendet werden.

So sieht’s die Verbraucherzentrale:

Unseres Erachtens ist es naheliegend bei der Bezeichnung einer Eissorte als „Chocolat Noisette“, also Schokolade-Haselnuss, und der Abbildung von Haselnussstücken die hervorgehobenen Lebensmittel in wesentlicher Menge zu erwarten.

Fazit:

Die Kennzeichnung und Aufmachung sollte die Zusammensetzung des Produkts klarer widerspiegeln, z. B. keine Nussstücke zeigen, die nicht im Produkt sind. Ein zusätzlicher Hinweis „mit Aroma“ oder „aromatisiert“ schafft darüber hinaus Transparenz über die Zusammensetzung.