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Kennzeichnung: Darüber ärgern sich europäische Verbraucher

Die europäische Verbraucherorganisation BEUC hat europaweit Verbraucherbeschwerden zur Lebensmittelkennzeichnung gesammelt und drei Hauptärgernisse ausgemacht.

Themenschwerpunkt

Themenübersicht: Backwaren

Die Kennzeichnung von Backwaren ist nicht immer verständlich. Wir erläutern, wie Angaben für Brot, Brötchen und Gebäck zu verstehen sind.

Forenfrage: Hamburgerbrötchen mit der Angabe „Sodium“

Im Online-Shop steht in der Nährwerttabelle der Begriff „Sodium“. Was heißt das? Auf anderen Produkten fehlt die Angabe.

Produktmeldung: Aufbackteig

Der Anbieter gibt ein Verbrauchsdatum statt des Mindesthaltbarkeitsdatums an, obwohl Aufbackteig nicht leicht verdirbt. Das kann Verbraucher verunsichern.

„Frisch gebackene“ Brötchen – vom Bäcker, der nicht backt

Umfragen und Anfragen auf Lebensmittelklarheit zeigen: Verbraucher finden den Begriff "frisch gebacken" für aufgebackene Brötchen vom SB-Bäcker oder Discounter nicht angemessen.

Urteil: Lieferdienst muss online umfassend informieren

Im Online-Shop Bringmeister.de fehlten wichtige Informationen über die angebotenen Lebensmittel. Das Kammergericht Berlin verurteilte den Betreiber nun dazu, die Angaben auf der Website zu ergänzen.

Aktuelle Forenfrage: Nürnberger Lebkuchen aus Aachen

Wie können Nürnberger Elisenlebkuchen heißen und mit dem Siegel „Geschützte Geografische Angabe“ gekennzeichnet sein, wenn der Hersteller in Aachen sitzt?

Kinder im Visier der Lebensmittelwerbung

Sobald Kinder Taschengeld erhalten, werden sie zu einer interessanten Zielgruppe für die Werbung der Lebensmittelanbieter.

Koffein in Eistee und Tee-Getränken nicht immer leicht zu erkennen

Uns interessierte, ob Verbraucherinnen und Verbraucher auf den ersten Blick erkennen, ob Tee-Getränke koffeinhaltig sind. Das Ergebnis der Umfrage zeigt: Es ist nicht immer einfach.